北京抽检元宵汤圆全部合格 提示消费者选购时查看标签******
中新网北京2月2日电 (记者 杜燕)“元宵节”来临之际，北京市市场监督管理局在商场超市、批零市场 、餐饮单位 、生产企业 、网络平台等开展元宵(汤圆)食品安全监督抽检，经检验，全部合格。
本次专项抽检覆盖20余个主要品牌，共66批次。依据食品安全国家标准及相关规定 ，重点检验防腐剂 、甜味剂、生物毒素 、重金属污染 、质量指标等项目。经检验 ，全部合格。北京市场销售 的元宵(汤圆)安全状况总体较好 ，节日期间市民可放心食用。
北京市市场监督管理局发布食用元宵(汤圆)消费提示：
一 、查看标签 。选购元宵(汤圆)，要仔细查看包装上的食品标签内容 是否齐全 。按照国家相关标准要求，预包装食品标签标示应包括食品名称 、配料表 、净含量和规格 、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号 、产品标准代号等信息，以及其他需要标示 的内容。谨慎购买无标签或标签信息不全 、内容标示不清晰的产品。易敏人群在挑选或食用元宵时需注意仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置是否有过敏物质提示信息 。
二、认真挑选。注意检查元宵(汤圆)产品包装 是否完整，外观质地 是否均匀 。尽量选购色泽均匀，外形基本圆正，大小基本一致，皮层薄厚均匀 ，不露馅 ，不裂口，无肉眼可见杂质、霉斑 的产品，避免购买存在开裂 、变形、粘连等情况的产品 。
三、适量食用。食用元宵(汤圆)要参考包装标签上 的食用方式 ，在煮熟煮透后食用。由于元宵(汤圆) 的馅料中糖 、油含量较高，消费者要结合身体状况适量食用，消化系统相对较弱 的老年人和儿童要注意食用量 ，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用 。
四、妥善保存。消费者要树立勤俭节约 、爱粮节粮 的良好风尚，节日期间要合理采购元宵(汤圆)产品，提倡按需采购，减少囤积 。未食用完的食品应按照包装标识 的贮存条件密封保存 ，并尽快食用 ，避免造成食物变质影响身体健康 。(完)
探访京广高铁的通信战士 ：“飞天遁地”护航高铁“贴地飞翔”******
(新春走基层)探访京广高铁 的通信战士 ：“飞天遁地”护航高铁“贴地飞翔”
中新网长沙1月18日电 题 ：探访京广高铁 的通信战士：“飞天遁地”护航高铁“贴地飞翔”
作者 鲁毅 王极 刘海燕
1月17日上午9时 ，在湖南长沙喧闹市区的一角，身高一米八三的大个子杨帅正蜷缩在一处光缆井下 ，使用专用仪器对高铁光缆进行巡检。
杨帅 是中国铁路广州局集团有限公司长沙电务段 的一名“95后”高铁通信工 ，他所在的长沙南通信集中修工区主要负责京广高铁335千米通信设备的检修与养护。因其工区作业内容涉及无线通信 、有线通信，作业环境覆盖高铁桥梁 、隧道、铁塔、光缆井下等因素，他们被称为通信“全能战士” 。
铁路通信设备作为连接铁路运输行业各个系统间有序运行的“神经网络” ，涉及的设备数量庞大 、类型繁多 。只要有火车经过的地方 ，就一定会有铁路通信网络的覆盖。
“通信光缆 是高铁行车调度指挥 、电子客票以及旅客服务等重要工作的数据传输通道 ，为全国铁路信息通信互联互通提供保障。”杨帅说，如果巡检不到位 、排患不彻底 ，一旦发生光缆中断 ，旅客将无法刷票进站乘车，高铁司机无法接收到调度命令和径路预告 ，甚至出现高铁大面积晚点或停运。
在通信工的日常工作中 ，作业环境“脏乱小” ，当属遍布在市内各个区域和高铁站区域附近 的井下光缆巡检 。
“说它‘脏’ ， 是因井下常年有污泥和积水；说它‘乱’，是因井下光缆涉及移动、联通、电信以及国防，盘根错节、相互交织 ；说它‘小’，是因作业空间非常狭小，每次仅能容纳一人作业 ，且作业人员下井后几乎无法正常转身。”杨帅说。
通信工借助各类仪器巡检高铁通信设备 。 王极 摄春运期间，大个子杨帅要经常进入直径仅有60厘米的光缆井下 ，蜷着身体检查光缆 是否损伤 。
“像这样 的光缆井，我们车间管内多达300多个，井下光缆构建成铁路通信网络 ，为高铁运行提供专用的通信网络信号 。”长沙电务段长沙南高铁通信车间主任陈林成说 ，井下巡检虽不 是高超的技术活儿，但至关重要 ， 是通信集中修工区幕后保障高铁运行秩序的一个缩影。
11时，井下光缆巡检完毕 。杨帅与工友们收拾着工机具，驱车赶往长沙南站附近 的一处铁塔进行作业 。
春运期间，他们的巡检作业更频繁了 ，要么翻山越岭深入荒野山坡 ，对无线信号干扰进行排查；要么攀爬登上50米高的通信铁塔检查馈缆和天线 ；要么乘汽车再转步行进入高铁隧道内 ，对直放站进行检修 ；要么在出现光缆中断时 ，迅速应急处置对细如发丝的光纤进行接续······
这群“全能战士” 的作业地点有空中的 、有地面的 、有地下的，既能拿着洋镐 、撬棍干“粗活儿”，又能干使用光时域反射仪、熔接机干“细活儿” ，还能操作频谱分析仪、八木天线干“累活儿”，他们“飞天遁地”各展所长，全方位护航高铁“贴地飞翔” ，守护旅客安全、正点抵达 。(完)
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